Fête ses 20 ans !
Quoi de plus naturel pour la Tribu d’Anaximandre que de vous parler de riz 😆
Le riz transmet à l’homme une énergie sacrée, il est source de vie et de fécondité, le riz aurait une âme.
Le « com », le riz blanc nature consititue l’alimentation de base des Vietnamiens du nord au sud ! Il provient du delta comme des montagnes.
Vous le trouverez sur les tables, du matin au soir, tout au long des douze mois de l’année ! Il peut être normal, parfumé, ou gluant.
Chez la Tribu le plus souvent il est parfumé nature. 😀
A Etampes la semaine du goût c’est :
Avec les commerçants :
– dégustations dans les commerces de bouches,
– jeux et animations.
Dans les écoles :
– repas bio et découvertes de nouvelle saveurs.
Dans les structures d’accueil des jeunes enfants :
– semaine portes ouvertes,
– découverte de différentes saveurs.
La Tribu d'Anaximandre - des photos au fil des jours... de Danièle Nguyen Duc Long 
Coucou Danièle
Très belle présentation que tu nous fais sur le riz 😉
j’adore le riz nature , il n’a même pas besoin d’être parfumé pour moi 🙂
j’en ai mangé aujourd’hui accompagné d’une fondue chinoise miam ..
et ma doudoune elle adore aussi le riz 🙂
Le riz peut-être déguster avec beaucoup d’aliments et à toutes sauces, il est toujours délicieux. Merci Danièle pour ces belles photos.
Bonsoir Danièle, j’aime la présentation de ce riz ! la seconde me plait bien il est déja prêt. j’aime aussi le riz et à toutes les sauces ! Bonne soirée. 😀
…pour une calédonienne aussi, le riz est très important 😛 : là bas, il est sur la table chaque jour.. le premier geste de la journée : faire le riz… Dans une Grosse casserole, ou dans un marmite à riz – le principal : le faire… et j’en ai gardé presque ce rituel… J’en fait bien tous les 2 jours du riz, qui j’avoue m’enlève une épine du pied, car ensuite je le fais sauter à « toutes les sauces »… 😆 je l’aime aussi nature..le riz : c’est la vie…!!!
.. tes clichés sont carrément magnifiques.. quelle mise en valeur pour un bol de riz.. géniale : à encadrer !!!
Chez la Tribu aussi, le riz est à l’honneur quasi tous les 2 jours 😳 c’est comme tu le dis très pratique 😉 il accompagne nos légumes, nos viandes, nos poissons, mais souvent on le déguste nature avec une bonne dose de purée de piment
Nous avons un « big » auto-cuiseur ! 😀