(3 photos)
Cette année encore, les châtaigniers sont généreux ! Quatre kilos à éplucher 😛
Petit clin d’œil à Anne-Laure
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La Tribu d'Anaximandre - des photos au fil des jours... de Danièle Nguyen Duc Long 
coucou, moi je les entaille juste un peu pour les faire bouillir dans de l’eau avec un peu d’anis étoilé.
Mais je les apprécie surtout avec un poulet 😉
Bon appétit.
Tes photos sont très belles. je dévore des yeux !
J’ai oublié de féliciter Arnaud pour sa cueillette , bien travailler 🙂
Coucou Danièle mon jeune retraité m’en a ramassé à plusieurs reprises mais j’en ai distribué aux amis de passage , petit renseignement tu les épluches crues et tu laisses la petite peau fine dessus …j’ai tenté une fois de le faire mais trop pénible , il fallait les ébouillanter et ensuite ôter toute la petite peau Grrr , elles ont terminé grillées .
bises à toi
Bonjour Maguy ! Je les épluche effectivement crues avant de les congeler, sans enlever la peau fine, c’est à la cuisson en eau bouillante que je la retire, c’est assez fastidieux je te le concède, mais je n’en fais jamais une grosse quantité 🙄
Super la quantité et c’est du boulot !! A griller de préférence pour moi !! Bonne fin de semaine
Très belle présentation et miam ça donne envie 🙂 Bonne soirée Danièle
Bizarre sur cette photo, j’ai ressenti comme des…poignées de chataignes,…sourire
XD
Délicieuses photos….
Très belle série, et une préférence pour la première !
Merci et bonne journée Danièle
Trois magnifiques natures mortes de saison !
Je compte en ramasser pour les mettre dans la soupe, demain. Ce sera une première, on verra bien 😉
Pourquoi pas ! une bonne soupe d’automne 🙂 bon appétit !
Quelle jolie série « gourmande » ! j’adore les manger mais je n’aime pas les éplucher, voilà pourquoi je ne les ramasse que rarement. Ton saladier me donne faim et la belle lumière sur la seconde est top. Bonne journée Danièle
Oh quelle chance !
Superbe page de saison !
Et… Quelle belle récolte 👏🏼👏🏼👏🏼
Le chataignier ne donne pas autant que l’année derniere mais bon des branches d’un peuplier (coupe par le proprio) lui est tombe dessus en février. Je crois qu’il n’a pas trop apprécie….
Bonne degustation cet hiver 🙂
Arnaud a fait des provisions pour l’hiver comme les écureuils.Il devait être content de ramener tant de châtaignes.Tu me mets l’eau à la bouche et je sens déjà l’odeur. 😀
Une belle cueillette, tant de belles châtaignes que d’appétissantes photos.
A moins que ce ne soit le contraire ! 😀
Bon appétit ! 🙂
Bon courage pour les éplucher !
J’ai fini ! 😀
Waouhhh t’es rapide!!!!
Que du bonheur, mais si je mets le nez dedans, ça fait mal … au ventre.
Jolies photos qui me font baver, mais… elles sont congelées les miennes, je fais par petites doses 😉
Bise et bonne soirée
Moi aussi je fais par petites doses, mais là Arnaud a fait fort, il était tout content de revenir avec son panier plein 😕 j’ai fait des petits sacs de 400 g au congélateur, on va se régaler tout au long de l’année et pour les fêtes de fin d’année 🙂
😀 Bon courage !! (J’adore… C’est trop bon !!) Merci pour le petit clin d’oeil.
4 heures j’ai mis ! mais de beaux petits sacs bien dodus au congélateur 🙂
😉