Cerises bigarreaux…

… juteuses et goûteuses 😀

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coeurcerise

« année de cerises rouges, met le rire sur les bouches »

Le choix d’un arbre fruitier, comme celui de tout arbre, ne doit pas se faire à la légère.

La première chose à considérer est l’encombrement. Contrairement à une idée reçue, le cerisier n’est pas réservé aux grands jardins. Sans parler des cerisiers nains qui se cultivent en pot, le tout est de surveiller le porte-greffe utilisé. C’est surtout de lui que va dépendre la vigueur de l’arbre, et sa taille à l’âge adulte. Hélas, cette information est rarement indiquée sur l’étiquette… Interrogez votre pépinièriste !

Le deuxième critère de choix sera la période de fructification. Préférez-vous des cerises tôt dans la saison, ou au contraire à l’entrée de l’été ? Dans tous les cas, la saison des cerises sera trop courte (même pas 3 mois entre les variétés les plus précoces et les plus tardives).

Variété Période de fructification
Coeur de pigeon Juin
Géant d’Hedelfingen Juillet
Hâtif de Burlat Fin mai / début juin
Cerise acide de Montmorency Fin mai / début juin
Napoléon Juin
Reverchon Fin juin / début juillet
Bigarreau Summit Juin
Bigarreau Sweetheart Sumtare Fin juillet
Van Fin juin

Pour en savoir plus sur les cerisiers « clic » ICI

Cerises griottes

seule…

ceriseseule

en couple 😀

 

cerisesencouple

« La vie est une cerise,

La mort un noyau,

La vie un cerisier. »

Jacques Prévert – 1900/1977 – poète, scénariste et parolier français.