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Cheminée d’une ancienne usine dans le petit village de Magnet,

premier village électrifié de France

Expression « Manger des briques » :

« Pourtant, celui qui a dans son assiette quelques bonnes briques préparées à la diable, comme la palette, doit pouvoir se boucher un sacré petit creux, s’il dispose d’un bon marteau pour en faire de petits bouts et s’il a de très très bonne dents, non ?On comprend bien que la ‘sauce cailloux’, qui a été rajoutée ensuite à l’expression originale, n’est qu’un enrobage ‘plaisant’ qui rajoute une dose de désespoir à celui qui n’a que quelques briques à se mettre sous la dent.
Mais cet ajout a probablement été fait par des gens qui avaient oublié le sens initial du mot ‘brique’ et qui n’ont vu que le parallélépipède fait de terre ou d’argile cuite qui sert à bâtir des choses diverses.Car le sens premier de ‘brique’, qui date de 1204, qui a perduré jusqu’au XVIe siècle, et qu’on trouve encore dans certains dialectes du Nord et de l’Est, c’est le ‘morceau’ ou la ‘miette’.
Et n’avoir que des miettes dans son assiette, c’est effectivement n’avoir que très peu de choses à manger.L’expression elle-même date de la deuxième moitié du XIXe siècle, la sauce n’ayant été préparée et ajoutée qu’au début du XXe (il est vrai que des briques seules, c’est un peu sec à avaler…). »(source Expressio)