Après la baie sous les eaux des grandes marées (voir ICI et LA), la voici, ce matin pratiquement hors d’eau 😉
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Cet aber (ou ria) est d’une longueur du 8 km, il traverse six communes, pour terminer sa course dans la Manche, à cinq kilomètres au sud de l’aber wrac’h dont nous avons fait connaissance ICI
Voici une vue aérienne pour mieux situer

Le bassin de l’Aber Benoît est composé de deux parties :

– l’estuaire long de 12 km,
– et d’un réseau d’eau qui se jette dans cet estuaire.
la superficie totale de l’Aber Benoît est de 140 km²



« Cet aber est également une zone propice à l’élevage ostréicole. Dans une technique bien précise, à même le sol, où se mélangent courants marins et ruisseaux d’eau douce, l’huître met à profit l’abondance du milieu en plancton pour développer une chair bien pansue et goûteuse.
Plus longue que large et le couvercle assez plat, avec une belle robe blanche cernée de noir, elle croque sous la dent, exhalant des saveurs iodées et salées, agrémentées d’un goût de noisette prononcé en fin de bouche. Au total, un bouquet d’arômes savants, qui donne à l’huître toute son élégance et sa distinction propre, et fait leur renommée sur de nombreuses tables de grands chefs cuisiniers français. »






Hier après-midi balade sur la splendide plage entre Kerfissien et Kerbrat

Je vous avais déjà présenté en avril le corps de garde des Amiets
le voici à nouveau sous un autre angle et un merveilleux ciel breton 😀




passage rapide du côté de Ménéham, trop de monde en cette période de l’année 😕
pour aller faire quelques photos du phare de Pontusval en fin de journée lorsque la Manche monte 🙂





Hier soir devant la maison, l’heure de la moisson du blé.
Le blé fait partie des trois grandes céréales avec le maïs et le riz. C’est, avec environ 600 millions de tonnes annuelles, la troisième par l’importance de la récolte mondiale, et, avec le riz, la plus consommée par l’homme.





… et puis des souvenirs d’enfance 🙂
elle arrive !

va t’il tenir ?

c’est la fin 😕

englouti par la mer et digéré par les monstres !

Nouvelle balade tôt ce matin pour voir la Manche envahir la baie de Guissény sur mer. Coefficient 105 !
Spectacle assuré 🙂 soleil matinal aux tons chauds, ou l’or se déposait par petites touches subtiles, c’était superbe 😀
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