pop-corn glacé!

Arnaud vous présente son meilleur ami, depuis 6 ans !

Pop Corn bien enrobé, avec sa fourrure d’hiver 🙂

 merci à lui de faire « sauter » les bambins du CMPSI de la Norville, depuis de nombreuses années 😛

et pour ne pas rester sur notre faim 😆

Recette de Pop Corn

Préparation : 10 min.
Cuisson : 5 min.

Ingrédients :
– maïs à éclater
– huile pour friture (ça sent moins)
– sucre à volonté

Préparation :

Recouvrir d’huile le fond d’une casserole et parsemer des grains de maïs en une seule couche (sinon, ça crame).

Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent, c’est mieux).

Quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu ou laisser un feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant sans cesse pour bien enrober les grains et faire caraméliser.

Si il n’y a pas assez de caramel ou si ça brûle, on peut ajouter un peu d’huile.

Quand tout est caramélisé, servir aussitôt. Attention : la préparation du caramel est délicate.

9 réflexions sur “pop-corn glacé!

  1. Je n’avais pas vu la recette ! mais je préfère salé… mais pas trop 😛
    Quoique sucré … c’est pas mauvais non plus 😆

  2. Quelle jolie boule de neige !

    Et pour le caramel du pop corn, ajouter un peu de sirop d’érable pour ceux qui aiment, ça enrobe encore mieux !

    Bonne journée.

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